Śledź
Śledź atlantycki to prawdziwy król północnych mórz – niewielki, ale niezwykle istotny dla całego ekosystemu. Tworzy gigantyczne ławice, które przemieszczają się niczym srebrzyste chmury pod powierzchnią wody. Jest rybą wytrzymałą i aktywną, nieustannie wędrującą między żerowiskami a tarliskami. Od wieków stanowi jeden z najważniejszych filarów europejskiego rybołówstwa i kuchni. To Dowiedz się więcej